Címke: recept

Egy recept képekkel válik teljessé

Recept képekkel

Recept képekkel

A világháló egy olyan elképesztő dolog, ami jelentősen megkönnyíti a mai ember életét számos téren. A mindennapi tennivalók esetében is könnyítést jelent, ugyanis különféle tanácsokkal segíthet.

Az étkezésekhez is sok ötlettel szolgálhat, ugyanis rengeteg recept képekkel kecsegteti a főzni vágyókat, a változatosabbnál-változatosabb finomságok elkészítésére. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Süssön hétvégén epres-rebarbarás pitét!

Epres rebarbarás pite recept

Epres rebarbarás pite recept

Szezonális alapanyagokból a legjobb sütni-főzni. Mautner Zsófi az e heti Ízes élet-ben is bemutatott egy ilyen stílusban kreált nagyszerű desszertet, melyet könnyű elkészíteni és csak néhány hozzávalóból áll. Meg is választottuk “A hét receptjének”.
Az epres-rebarbarás omlós pite hozzávalói:
A tésztához: 10 dkg jéghideg vaj felkockázva, 15 dkg liszt, pici só, 1 tojás sárgája (a fehérje majd a végén, a tészta megkenéséhez kell), 2-3 evőkanál hideg víz.
A töltelék: 25 dkg rebarbara, 25 dkg eper (vagy 50 dkg más gyümölcs), 4 evőkanál finomítatlan nádcukor, 2 evőkanál étkezési keményítő, opcionálisan használható fahéj, vanília, kardamom, stb. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zabpelyhes palacsinta eperrel

Zabpelyhes palacsinta eperrelA hétköznapokban legtöbbször nincs alkalmunk arra, hogy hosszasan reggelizzünk, de hétvégén egyszer-egyszer belefér egy komótosabb napindító étkezés. Az Ízes életben Mautner Zsófi ehhez mutatott két, nem túl bonyolult fogást.

1.
Zabpelyhes palacsinta eperrel
Hozzávalók: 16dkg zabpehely, 5dl tej, 6dkg liszt, csipet só, 2kk szódabikarbóna, 2kk sütőpor, 2ek barnacukor, csipet fahéj, 2 egész tojás, 8dkg olvasztott vaj, 25 dkg eper, citrom, méz, menta. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A világ legjobb citromtortája

citromtortaMautner Zsófi az RTL Klub Ízes Élet című műsorában minden reggel változatos főzési tippeket ad.

A Világ legjobb citromtortájának receptjét Neubauer Judit gatszrobloggertől kapta, aki azt mesélte, hogy egy külföldi utazása során egy könyvesboltban mutatott rá valaki a könyvre, hogy ezt vegye meg, mert ebben van a világ legjobb citromtortája.  Egy kattintás ide a folytatáshoz….