Finom vadas mártás zsemlegombóccal

Finom vadas mártás zsemlegombóccal, amely garantáltan a család nagy kedvence lesz.

80 dkg marhalapockát szeletekre vágunk majd egy liter vízben forrni tesszük. Egy óra főzés után belerakjuk a fűszereket, pár szem fekete borsot, két babérlevelet, sót ízlés szerint. Ezután megpucolunk két sárgarépát, egy fehérrépát és egy kis zellert, darabokra vágjuk és a húshoz rakjuk. Tovább a folytatáshoz →