Cukormentes Torta

A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt idén egy női versenyző nyerte meg, Vaslóczki Orsolya. A versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete írja ki. Az édességben nem található hozzáadott cukor, fehér liszt, mesterséges adalékanyag, továbbá tartósítószer sem. A győztes nevét az Országházban hirdették ki. A különleges süteményt augusztus 20-án és 21-én kóstolhatják meg az érdeklődők. A torta a Magyar Ízek Utcáján lesz elérhető. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány 2012-ben rendezte meg először a versenyt. Az idei év újdonságot is rejtegetett, hiszen nemcsak ipartestületi tagok, hanem az ország bármely cukrásza benevezhetett a versenyre.

A Barackos buboréktorta egy különleges alkotás, amely kiválóan illeszkedik a magyar íz világához. A sárgabarack karakteres ízzel rendelkezik, amellyel kiváló harmóniát alkot a diókrém és a pirított dió. A torta tetejére egy különleges díszt tervezett a cukrász, amely ihlette a sütemény nevét is. A finomságot bevizsgálta a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége is. A vizsgálatok alapján egy szelet 11,8 g szénhidrátot és 278 kcal-t tartalmaz.