Címke: friss zöldség

A tavaszi konyha

A friss csíra, házilag, egyszerűen

A friss csíra, házilag, egyszerűen

Az emberek általában a tél végefelé már nagyon szeretnének valami friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani. Igaz, hogy hála a kereskedelemnek, most már télvíz idején is ellátnak bennünket mindenféle gyümölcsnek és zöldségnek látszó dolgokkal, de az mindenki tudja illetve érzi, hogy a szezonális, igazi napon erett zöldségnek és gyümölcsnek párja nincsen. Mivel már van boldog csirke kategória, bevezethetnék a boldog paradicsom címkét is. Aki esetleg nem tudná, a boldog csirkét arra a csirkére használják, amelyik igazi hagyományos módon tenyésztett, tehát van elég helye, tud kapirgálni az udvaron. Nem pedig egymás hátát taposva egy szűk ketrecben, rosszabb esetben egy fény nélküli teremben próbál túlélni. Tovább a folytatáshoz